まこも茶大創業祭

奄美大島産まこも茶50g 健康茶マコモスーパーフード

Item Number 20

奄美大島産まこも茶奄美大島の大自然の中ですくすくと育った“まこも”を、収穫後乾燥させ細かくカットします。

カットしたまこもを丁寧に煎ります。

この工程を行う事で、まこも茶の香ばしさと甘みやまろやかさなど風味が増します。

お茶にした後の出し殻は、ネットなどに入れてお風呂へ入れていただくことで、まこも風呂も楽しむことができます。

【お茶の入れ方】水に加えて、10〜20分程度煮ます。

一晩浸してから煮ますと、より甘みのあるお茶になります。

2リットルで大さじ山盛り一杯程度。

お好みで調整してください。

他の野草やお茶とのブレンドもおいしく召し上がれます。

真菰（マコモ）とはマコモは古事記や日本書紀、万葉集などにも登場し、全国の神社では「神宿る霊草」として数々の神事に使われてきました。

代表的なものとしては、半年分の穢れを払い無病息災を願う、6月に行われる茅の輪くぐり神事の茅の輪がマコモで作られています。

マコモに宿るマコモ菌は、数百度の高熱にも耐えられる生命力を持っています。

マコモはミネラルやビタミンなどの微量必須栄養素を含み、有害金属を排出するケイ素、活性酸素を抑制するSOD酵素を含むスーパー食品です。

すべて手作業で行っておりますまこもの栽培から袋詰めまで地元の方々が丁寧に行っております。

【製品概要】 ◆原材料名：まこも ◆内容量：50g(大盛大さじ約50杯) ◆袋サイズ：高さ23cm×横16cm ◆賞味期限：製造から1年 ◆製造元：株式会社天美(あまみん)　大江強心